Bu şimdiye kadarki en iyi çikolatalı kek tarifi! Gerçekten, tüm aileniz bu çikolatalı kek tarifini sevecek. Yumuşak, tatlı, yoğun, yumuşak. Bu, şimdiye kadar yapacağınız en iyi çikolatalı kek tarifi. Bu çikolatalı kek tarifi arkadaşlarınızı, ailenizi ve onları yaptığınız herkesi kesinlikle etkileyecek.
Ev Yapımı Çikolatalı Parçalı Kekler
Çikolatayla başlayan bir sabah muhteşem olmaya mahkumdur! Bu kolay çikolatalı parçalı kek tarifi hızlı, basit ve ekstra çikolatalıdır ve kuru çıkmazlar!
En sevdiğim şeylerden biri, fırından yeni çıkmış, yapış yapış çikolatalı kabarık bir çikolatalı kekin tadını çıkarırken bir fincan kahve içmek. Aileniz bunlar için kavga edecek! {kıkırdama} Çift parti yapıp bir kısmını hava geçirmez bir kapta veya dondurucu poşetinde dondurmanızı şiddetle tavsiye ederim. Mikrodalgada kolayca tekrar ısıtılabilirler.
Kabarık çikolatalı parçalı kekleri severim! En çok bunları severim. Muzlu çikolatalı parçalı kekler ve çift çikolatalı parçalı kekler iyidir, ancak bunlar benim favorim. Kahvaltıda veya okul sonrası atıştırmalık veya öğleden sonra atıştırmalığı olarak iyidirler. Bunlar gerçekten en iyi çikolatalı parçalı keklerdir. Bir kek ve bir bardak süt mükemmeldir!
İlgili: Şimdiye Kadarki En Kolay 2 Malzemeli Mikrodalga Fırın Fudge Tarifi! (Video)
Ev Yapımı Çikolatalı Muffin Nasıl Yapılır?
Temel mutfak malzemeleriyle yapılan çikolatalı parçalı kekler, sıfırdan yapılması çok kolay!
Çikolata parçanız yok mu? Bunun yerine başka bir çikolatalı şekerleme kullanın! Bu tarif M&M'ler veya mini Reese's kaplarıyla bile lezzetli olacaktır.
Bu Çikolatalı Parçacıklı Muffin Tarifi:
- Verim: 12
- Hazırlık Süresi: 5 dakika
- Pişirme Süresi: 15-20 dakika
Malzemeler – Çikolatalı Parçalı Muffinler
- 1 ½ su bardağı çok amaçlı un
- ¾ su bardağı toz şeker
- ½ çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/3 su bardağı bitkisel veya kanola yağı
- 1 yumurta, hafifçe çırpılmış
- 1/3 su bardağı süt
- 1 su bardağı çikolata parçacığı, yarı tatlı, sütlü veya mini
Çikolatalı Parçalı Muffin Yapımı Talimatları
AŞAMA 1
Fırını 200 dereceye ısıtın.
ADIM 2
Muffin kalıbına kalıbı yerleştirin.
AŞAMA 3
Kuru malzemeleri çırpın, kuru karışımdan 1-2 yemek kaşığı ayırın.
ADIM 4
1 su bardağı büyüklüğündeki cam ölçü kabına yağı koyun.
ADIM 5
Yumurtayı çırpıp yağa ekleyin.
ADIM 6
Ölçü kabını 1 su bardağı işaretine kadar sütle doldurun.
ADIM 7
İyi bir şekilde karışana kadar çırpın.
ADIM 8
Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karışana kadar karıştırın, ancak aşırı karıştırmayın.
ADIM 9
Çikolata parçalarını kaseye ekleyin ve ayırdığınız kuru karışımla serpin, karıştırın.
ADIM 10
Çikolata parçalarını hamura yavaşça katın.
ADIM 11
Hamuru muffin kalıbına bölüştürüp 2/3'ünü doldurun.
ADIM 1/2
200 derece fırında 15-20 dakika veya ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
ADIM 13
Ilık veya oda sıcaklığında servis edin.
ADIM 14
Artanları hava almayan bir kapta saklayın.
Notlar:
Karıştırmak ister misin? Biraz daha tatlı hale getirecek sütlü çikolata parçaları kullanabilirsin. Ben yarı tatlı çikolata parçalarını severim. Ama siz bitter çikolata parçaları veya beyaz çikolata parçaları da kullanabilirsin.
Yarı tatlı çikolata parçaları benim için tam doğru tatlılıktır, bir nevi orta seviye tatlılık. Ancak süt ve beyaz, fırın tarzı çikolata parçalı keklerinizi daha tatlı hale getirirken, yarı tatlı ve bitter onları daha az tatlı hale getirir. Her şey neyi tercih ettiğinize bağlı.
Glutensiz Çikolatalı Parçalı Muffin Tarifi
Glütene karşı hassasiyetiniz veya alerjiniz varsa, yine de lezzetli ev yapımı keklerin tadını çıkarabilirsiniz!
Bu glutensiz çikolatalı kek tarifini yapmak çok kolay! Sadece normal çok amaçlı unu glutensiz çok amaçlı unla değiştirin.
Glutensiz (ve süt ürünleri içermeyen) Enjoy Life markalı çikolata parçalarını birçok marketten ve Amazon'dan da satın alabilirsiniz.
Güvenli olması açısından, her zaman olduğu gibi, diğer malzemelerinizin buğday/gluten içermediğinden emin olmak için tüm etiketleri iki kez kontrol ettiğinizden emin olun.
Glütene duyarlılığı, alerjisi veya Çölyak Hastalığı olan biri için kek yapıyorsanız, çapraz bulaşmayı önlemek için dikkatli olun ve tüm malzemeleri glüten içeren ürünlerden uzak tutun.
Hazırlık zamanı
5 dakika
Pişirme Süresi
20 dakika 15 saniye
Toplam zaman
25 dakika 15 saniye
İçindekiler
-
1 ½ su bardağı çok amaçlı un
-
¾ su bardağı toz şeker
-
½ çay kaşığı tuz
-
2 çay kaşığı kabartma tozu
-
⅓ su bardağı bitkisel veya kanola yağı
-
1 yumurta, hafifçe çırpılmış
-
⅓ su bardağı süt
-
1 su bardağı çikolata parçacığı, yarı tatlı, sütlü veya mini
Talimatlar
- Fırını 200 dereceye ısıtın.
- Muffin kalıbına kalıbı yerleştirin.
- Kuru malzemeleri çırpın, kuru karışımdan 1-2 yemek kaşığı ayırın.
- 1 su bardağı büyüklüğündeki cam ölçü kabına yağı koyun.
- Yumurtayı çırpıp yağa ekleyin.
- Ölçü kabını 1 su bardağı işaretine kadar sütle doldurun.
- İyi bir şekilde karışana kadar çırpın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karışana kadar karıştırın, ancak aşırı karıştırmayın.
- Çikolata parçalarını kaseye ekleyin ve ayırdığınız kuru karışımla serpin, karıştırın.
- Çikolata parçalarını yavaşça hamura katın.
- Hamuru muffin kalıbına bölüştürüp kalıbın ⅔'ünü doldurun.
- 200 derece fırında 15-20 dakika veya ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
- Ilık veya oda sıcaklığında servis edin.
- Artıkları hava geçirmez bir kapta saklayın
Çocuk Aktiviteleri Blogundan Kolay Ev Yapımı Muffin Tarifleri:
Sıfırdan kek yapmak çok kolay!
Malzemeler genellikle mutfağınızda bulunan temel malzemelerdir ve çoğu kek tarifini elinizdeki malzemelerle değiştirebilirsiniz; bu nedenle kekler doğaçlama pişirmek için harikadır!
Çikolatalı parçalı keklerle servis etmeyi en sevdiğiniz içecek nedir? Bana göre, uzun bir bardak soğuk süt!